¿Por qué cambiar a tarimas de plástico en el sector farmacéutico? Evita contaminación cruzada, optimiza tu almacén y garantiza la inocuidad de tus productos
En un almacén farmacéutico, casi ningún elemento es "solo mobiliario". Incluso la tarima sobre la que descansa una materia prima o un producto terminado forma parte de un sistema de calidad que la autoridad sanitaria puede revisar en cualquier inspección. Elegir el material correcto no es una decisión estética: es una decisión que impacta directamente tu capacidad de sostener buenas prácticas de almacenamiento.
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Lo qué exige la normativa mexicana al sector farmacéutico
La NOM-059-SSA1-2015, que establece las Buenas Prácticas de Fabricación de medicamentos y se extiende a los almacenes de acondicionamiento, depósito y distribución, es clara en un punto específico: las materias primas, los materiales de acondicionamiento y el producto en cualquier etapa de fabricación deben colocarse sobre tarimas, nunca directamente en el piso, precisamente para facilitar su limpieza, inspección y manejo.
Esto forma parte de un sistema más amplio de Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución (BPAD), que también exige procedimientos normalizados de operación (PNOs) para la limpieza del almacén y un sistema de primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
Por qué el material de la tarima plástica importa en la industria
La norma exige que el producto esté sobre una tarima, pero el cumplimiento real depende de que esa tarima no introduzca un riesgo nuevo al sistema. Aquí es donde el material se vuelve relevante:
- Superficie no porosa: Una tarima plástica no absorbe humedad ni residuos, lo que facilita que los PNOs de limpieza realmente cumplan su función.
- Sin astillas ni fracturas superficiales: A diferencia de la madera, no genera partículas que puedan contaminar el área o el producto durante el manejo.
- Resistencia a agentes de limpieza: Soporta el contacto repetido con soluciones desinfectantes sin deteriorarse, algo que la madera no tolera de la misma forma con el tiempo.
Tarima plástica o madera en un entorno regulado
| Factor | Tarima plástica | Tarima de madera |
| Porosidad | No porosa, no retiene humedad | Porosa, puede retener humedad y favorecer hongos |
| Riesgo de astillas | Nulo | Presente, especialmente con el desgaste |
| Compatibilidad con desinfección | Alta, superficie lavable | Limitada, se deteriora con exposición constante |
| Trazabilidad de lote | Identificable por moldeo o etiquetado permanente | Más difícil de estandarizar entre piezas |
| Vida útil en ambiente controlado | Prolongada | Menor, requiere reemplazo más frecuente |
Tarimas de grado alimenticio y farmacéutico: Qué datos conviene saber
Aunque la norma no exige un documento aislado y específico sobre la tarima como pieza, sí es una buena práctica y facilita cualquier revisión interna o inspección tener a la mano la información técnica del material que estás usando:
- Ficha técnica del material (tipo de polietileno, si es virgen, si cuenta con grado alimenticio/farmacéutico)
- Especificación de que la superficie es cerrada, sin cavidades donde se acumule suciedad
- Evidencia de que la tarima forma parte de tu PNO de limpieza de almacén (frecuencia, producto usado, responsable)
Esta documentación no sustituye tu sistema de calidad, pero sí respalda con evidencia concreta una decisión que, de otra forma, quedaría solo como práctica informal.
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La tarima correcta no es un gasto menor, es parte de tu sistema de calidad
Elegir tarima plástica de grado alimenticio/farmacéutico en lugar de madera convencional es una decisión que se alinea directamente con lo que la NOM-059 espera de tu almacén en términos de limpieza, inspección y manejo del producto.
En Álveo Trafiplastic contamos con tarimas de grado alimenticio y farmacéutico, fabricadas en polietileno de alta densidad virgen, pensadas para entornos donde la higiene no es negociable.
